So.. wir nähern uns… ich werde nacher um halb acht, für  einem kurzen moment nochmal das ganze anheizen für den Nachtisch und den Abgang für den heutigen Abend.. das ist das schöne an so einem Smoker – man kann den auch zum Backen nutzen…

jetzt setzen mir gerade die schmerzen doch wieder mehr zu – ich hätte mich nicht ausruhen sollen. Dei Schmerzen sind jetzt weniger im Knie angesidelt – als unterhalb vom Knie im Bein. Wenn auch nicht so extrem wie gestern um die Zeit (da hoffe ich zumindest). Das längere Stehen kostet doch mehr als ich gedacht hätte.

Wenigstens ist mir gerade einmal total übel und schlecht. Es gibt derzeit auch kein Gefühl, dass ich sofort erbrechen müsste.
Gegen 19Uhr werde ich mal die Sachen soweit vorbereiten und die Gusspfanne anheizen – sonst wird das nichts… dann lassen wir den abend süss ausklingen (nicht deftig..)

Bis dahin arbeite ich mal weiter an dem Thriller.. oder Krimi wie man es nmmt. Intrigen mit Gewalt und weiteren Folgen die blutig enden… eben richtig schön  (medium-rare..)
Genug Phantasie des Autors über vorhandenes Material reichen aus, für eine gute Story. Sehen wir mal wie sich das in den nächsten Wochen entwickeln wird…

Ich freue mich auf den morgigen Tag – nicht zuletzt auch auf meine Arbeit, der ich jetzt hoffentlich wieder nachgehen kann, da jetzt eine funktionierende Medikation vorliegt.
Ich will hoffen dass die mich die nächsten Wochen soweit aufpeppelt – dass ich zu meiner alten Kraft zurückfinden kann. Zu der Kraft die ich seit fast einem Jahr gesucht hatte. Nur bitte dieses mal soll se auch bleiben und ich werde mit allen Mitteln dafür kämpfen!

Was war an dem Versuch eigentlich so schwierig, das frage ich mich seit gestern immer und immer wieder?

18:33Uhr:
Ich habe so ein bisschen gerade mit dem Tauben Bein zu kämpfen.. es lässt sich nicht wirklich gut bewegen – ich muss mich schon wirklich konzentrieren damit es dahin folgt wo ich es im Sitzen haben will.. ich merk schon ich muss aufhören zu schreiben und wieder rumlaufen – sonst kann cih das heute wieder vergessen. Ganginstabillität und ein 400 Grad heiße Grill vertragen sich nicht, nun wirklich nicht.
Eine 3. Gradige Brandwunde reicht mir im Leben absolut aus, das Teil war mal 10x20cm groß und man sieht es heute (nach 13Jahren)  immer noch am Unterschenkel links. 1-2 mal im Jahr bereitet es mir Schmerzen – haben aber in der Intensität in den letzten 3 Jahren nachgelassen.

19:01Uhr…
mist ist ausgegangen… mal schaun ob ich nochmal die Kiste anbekomme, wenn ich mach ich mir eben nur einen nachtisch anllein – wenn ich die kiste nicht wieder anbekomme, dann lass ich das heute. Und wähle den Herd in der Küche … das Teil schmeckt auch aus der Pfanne vom E-Herd..

19:24Uhr
So… hat doch noch gereicht mit der Glut die noch vorhanden war ein neues Feuer zu entfachen. Das passende Gschirr ist schon im Smoker und heizt schon vor… in 10min. wenns warm genug ist… leg ich das Eichenholz drauf und dann nochmal 5 Minuter später kommt die flüssige Masse in die Formen… 15-25Minuten später hat man ein schönes Dessert und dann kann man den Abend ausklingen lassen… (Bilder mache ich wenns geht auch..)